domingo, 9 de março de 2014

Compostos Inorgânicos: Água.

Vamos falar um pouquinho dos Compostos Inorgânicos?
Siimm neh?
Então  vamos começar falando sobre a Água . Um dos compostos mais importantes para os Seres vivos.

Propriedades da água.

Quanto mais jovem o indivíduo é, maior é a quantidade de água em seu organismo. Isso, influencia na flexibilidade do organismo.
 
Exemplo: Pegue um recém- nascido, tente encostar o dedão do pé dele (a)  na testinha.
Resultado?
Você vai conseguir facilmente!
 
Agora, tente fazer o mesmo com uma pessoa de idade.
Resultado?
Você não irá conseguir.. Nem adianta tentar...
 
Quanto mais jovem o organismo é, mais água ele possui. Ele tem mais reações químicas e o seu metabolismo é mais acelerado, então, o organismo precisa de mais água para que essas reações químicas possam ocorrer.
Já quando o organismo está mais "velho" a quantidade de reações químicas é menor, isso significa que não vai precisar de muita água, já que as reações químicas não são tão "grandes".... 
Entendeu?
 
É basicamente assim: Organismo novo= Mais reações químicas e mais água em seu organismo.
Organismo velho= Menos reações químicas e menos água em seu organismo.
 
Agora sim!  Deu p entender tudinho neh ?
 
Sempre lembrando que:  Para as reações químicas possam acontecer, a água é de extrema necessidade.
Então beba água sempre!

A água é considerada o Solvente Universal.
Sua formação é angular (parece o símbolo de paz e amor) 

 
 A carga da molécula do Oxigênio é negativa (O).
A carga da molécula do Hidrogênio é positiva (H).
Então a água é uma molécula polar, ou seja, polarizada.
 
A molécula da água por ser apolar, tem uma facilidade em se envolver com outras moléculas. Isso facilita as reações químicas, para que as moléculas possam se misturar e se modificarem dentro do meio intracelular.
 
Exemplo:
1 copo com água H2O
1 colher de sal de cozinha Nacl (cloreto de sódio)
Na= Sódio, carga  positiva.
Cl= Cloro, carga  negativa.
 
Quando mistura-se cloreto de sódio com a água, o sódio é positivo e o cloro negativo, então,  o cloreto de sódio é polarizado assim como a água. Por eles serem polarizados, a água consegue dissolver o cloreto de sódio..
 
Entendeu?
Fácil neh!
 
Então vamos continuar...
Vamos falar um pouquinho sobre as Características de importância da água.
 
Hidrófilas: São substâncias polarizadas que gostam da água e com isso, permitem a adesão da água. São dissolvidas na água, permitindo que as reações químicas possam acontecer.
 
Quando as substâncias são apolares, elas não tem carga positiva e negativa. Essas substâncias apolares não se dissolvem nas moléculas de água.
Exemplo:
Lipídios ( gordura) + Água
Os dois não se misturam. Pois os lipídios são apolares e a água polarizada. As substâncias apolares não gostam de água, elas não se misturam.
 
Hidrofóbicas: Substâncias que não gostam de água
Exemplo: Apolar.